올바른 와인잔 잡는 법과 에티켓

와인을 즐길 때 단순히 맛과 향만 중요한 것이 아닙니다. 와인잔을 잡는 방식과 테이블 에티켓 또한 와인 문화를 이해하고 존중하는 중요한 부분입니다. 특히 격식 있는 자리나 프라이빗한 모임에서 올바른 와인 예절을 지키면 상대방에게 세련된 인상을 줄 수 있습니다.

1. 와인잔을 잡는 올바른 방법

 

• 스템(Stem, 다리 부분) 잡기

와인잔은 반드시 잔의 다리(스템) 를 잡는 것이 기본입니다. 손으로 볼(Bowl, 잔의 둥근 부분)을 잡으면 체온이 와인에 전달되어 온도가 변할 수 있고, 유리에 지문이 남아 감상에도 방해됩니다.

• 바닥(베이스) 잡기

더 세련된 방식으로는 잔의 바닥(베이스) 부분을 엄지와 검지로 잡는 방법이 있습니다. 다소 어려울 수 있지만, 시음회 등에서 고급스럽게 보이는 자세입니다.

• 과도한 힘은 피하기

얇은 크리스털 와인잔은 섬세하기 때문에, 손가락으로 살짝 지탱하는 정도로 잡는 것이 좋습니다.

2. 와인 따라 마시는 에티켓

 

• 잔 기울이기

상대방이 와인을 따라줄 때는 잔을 들지 않고 그대로 둡니다. 이는 와인 서비스에서 기본적인 예절입니다.

• 적당한 양

와인은 보통 잔의 1/3 정도만 채우는 것이 원칙입니다. 와인의 향을 감상할 공간이 필요하기 때문입니다.

3. 와인을 마시는 올바른 자세

 

• 코로 향 먼저 감상하기

잔을 코 가까이에 가져가 와인의 향을 천천히 음미한 뒤 마시는 것이 기본입니다.

• 조용히 음용하기

와인을 마실 때 소리를 내지 않고 입 안에서 부드럽게 굴려 향과 맛을 즐깁니다.

• 빠른 원샷 금물

와인은 술이 아니라 문화를 즐기는 음료입니다. 천천히, 여러 번에 걸쳐 음미하는 것이 바람직합니다.

4. 테이블에서 지켜야 할 와인 에티켓

 

• 잔 부딪히기

건배를 할 때는 잔의 입구를 부딪히지 말고, 스템 부분을 살짝 들어 올려 시선으로 건배하는 것이 안전합니다.

• 순서 존중

공식적인 자리에서는 연장자나 상급자에게 먼저 잔이 채워지고, 이후 순서대로 이어집니다.

• 잔의 위치 유지

사용 후 와인잔은 항상 원래 위치에 놓아두는 것이 매너입니다.

✅ 올바른 와인잔 사용법과 에티켓은 단순한 형식이 아니라, 와인을 존중하고 함께 즐기는 사람을 배려하는 마음에서 비롯된 것입니다. 작은 습관 하나가 당신의 품격을 보여줄 수 있습니다.

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