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음식

스파클링 와인잔 – 플루트, 쿠페, 툴립잔의 특징과 차이

by cococooo 2025. 9. 14.

스파클링 와인을 즐길 때 잔의 모양에 따라 맛과 향, 심지어 기포의 지속력까지 달라진다는 사실, 알고 계신가요? 스파클링 와인에는 주로 플루트(Flute), 쿠페(Coupe), 툴립(Tulip) 세 가지 잔이 사용됩니다. 이번 글에서는 각 잔의 특징과 차이를 비교해보겠습니다.


1. 플루트잔 (Flute Glass)


• 형태: 길고 가느다란 모양
• 특징: 좁고 긴 형태 덕분에 기포가 오래 유지되며, 시각적으로 기포가 올라오는 모습이 아름답게 보입니다.
• 장점: 샴페인이나 스파클링 와인의 청량감을 극대화할 수 있습니다.
• 단점: 입구가 좁아 향을 충분히 느끼기 어렵습니다.


2. 쿠페잔 (Coupe Glass)


• 형태: 넓고 얕은 볼에 짧은 스템이 있는 잔
• 특징: 영화 속 고전적인 샴페인 타워에 자주 쓰이는 잔으로, 화려한 분위기를 연출합니다.
• 장점: 한 번에 많은 향이 퍼져 파티나 축하 자리에서 분위기를 살리기 좋습니다.
• 단점: 기포가 금방 사라지고, 와인이 쉽게 따뜻해질 수 있습니다.


3. 툴립잔 (Tulip Glass)


• 형태: 꽃봉오리처럼 아래는 넓고 위로 갈수록 살짝 오므라든 모양
• 특징: 플루트잔처럼 기포를 오래 유지하면서도, 향을 모아주는 효과가 있어 맛과 향의 균형이 잘 잡힙니다.
• 장점: 스파클링 와인을 가장 이상적으로 즐길 수 있는 잔으로 평가됩니다.
• 단점: 다른 잔에 비해 흔히 접하기 어려운 경우가 있습니다.


4. 어떤 잔을 선택할까?


• 기포와 시각적인 아름다움을 중시한다면 → 플루트잔
• 분위기와 화려한 연출을 원한다면 → 쿠페잔
• 향과 맛의 조화로운 경험을 원한다면 → 툴립잔




스파클링 와인은 같은 술이라도 잔의 모양에 따라 전혀 다른 매력을 보여줍니다. 상황과 취향에 맞는 잔을 선택해 마신다면, 특별한 순간이 더욱 빛나게 될 것입니다.



 

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