코코넛 밀크의 영양 성분과 건강 효능 총정리
코코넛 밀크는 동남아시아, 인도, 아프리카 등 열대 지방에서 전통적으로 즐겨온 식재료로, 최근에는 비건 요리와 건강식에서 널리 사용되며 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 부드럽고 크리미한 풍미 덕분에 요리와 디저트에 자주 쓰이는데, 단순히 맛을 내는 것에 그치지 않고 풍부한 영양소와 건강 효능을 지닌 슈퍼푸드이기도 합니다. 이번 글에서는 코코넛 밀크의 영양 성분과 건강 효과를 정리해 보겠습니다.🥥 코코넛 밀크의 주요 영양 성분 1. 중쇄지방산(MCT, Medium Chain Triglycerides)• 코코넛 밀크의 대표적인 성분• 체내에서 빠르게 흡수되어 에너지로 사용되며, 체지방으로 잘 축적되지 않음 2. 비타민과 미네랄• 비타민 C, E, B군이 소량 함유• 칼륨, 마그네슘, 철분 등 미네랄이 풍..
2025. 8. 31.