반응형 전체 글1674 1번부터 4번까지, 난각번호가 알려주는 사육 방식 차이 마트나 시장에서 달걀을 집어 들면, 껍질에 작은 숫자와 글씨가 새겨져 있는 것을 보셨을 거예요. 이것이 바로 난각번호입니다. 난각번호는 달걀의 사육환경, 생산지, 농장 코드 등을 나타내는 일종의 ‘신분증’ 역할을 합니다. 특히 가장 앞자리 숫자는 닭이 어떤 환경에서 사육되었는가를 알려주는데, 소비자가 건강과 환경을 고려해 알을 선택하는 중요한 기준이 됩니다.난각번호 앞자리 숫자의 의미대한민국에서 난각번호 제도는 크게 1번부터 4번까지로 나누어져 있으며, 이는 닭이 살아가는 환경을 보여줍니다.🥚 1번: 방사 사육 (Free Range)• 닭이 실외에서 자유롭게 돌아다니며 생활할 수 있는 환경을 뜻합니다.• 운동량이 많아 스트레스가 적고, 비교적 건강한 알을 낳는다고 알려져 있습니다.• 소비자에게는 가장 .. 2025. 9. 8. 청심환 재료 및 효능 – 마음을 다스리는 전통 한방 처방 청심환(淸心丸)은 한의학에서 오랫동안 사용되어 온 대표적인 한방 처방으로, 이름 그대로 ‘마음을 맑게 하고 가라앉힌다’는 의미를 담고 있습니다. 예로부터 긴장, 불안, 스트레스, 두근거림, 불면 등의 증상을 완화하는 데 쓰여 왔으며, 현대에도 중요한 시험이나 면접 전 긴장을 줄이는 목적으로 찾는 분들이 많습니다.청심환의 주요 재료청심환은 다양한 한약재가 조화를 이루며 만들어집니다. 주요 성분은 다음과 같습니다.• 산조인(酸棗仁) : 신경을 안정시키고 불면증 완화에 도움• 황금(黃芩) : 열을 내리고 진정 작용, 두통이나 불안 완화• 인삼(人蔘) : 기력 보강, 피로 회복과 집중력 강화• 대추(大棗) : 위를 편안하게 하고 심신 안정에 도움• 용뇌(龍腦, 보르네올) : 신경을 진정시키고 뇌 기능 안정에 도.. 2025. 9. 8. 드람뷔란 무엇인가? – 스코틀랜드 전통이 담긴 허니 리큐르의 역사와 유래 술 한 잔에도 깊은 역사와 전통이 깃들어 있을 때, 그 풍미는 단순한 맛을 넘어 이야기로 확장됩니다. 드람뷔(Drambuie) 는 바로 그런 술입니다. 스코틀랜드에서 태어난 이 허니 리큐르는 단순한 술이 아닌, 문화와 전통이 녹아든 상징 같은 존재로 알려져 있습니다.■ 드람뷔의 정의드람뷔는 스코틀랜드 위스키에 허니(꿀), 허브, 향신료를 더해 만든 리큐르입니다. 달콤하면서도 깊이 있는 풍미를 지니고 있어, 단독으로 즐겨도 좋고 칵테일의 베이스로도 널리 쓰입니다. 도수는 약 40% 내외로 일반 위스키와 비슷하지만, 꿀과 허브가 더해져 마시기 훨씬 부드럽습니다. ■ 드람뷔의 역사적 기원드람뷔의 역사는 18세기 스코틀랜드 고지대(Highlands)에서 시작됩니다. 전해지는 이야기에 따르면, 1745년 스코틀랜.. 2025. 9. 8. 아마레또(Amaretto)란 무엇인가? – 달콤쌉싸름한 이탈리아 리큐르의 매력 아마레또(Amaretto)는 이탈리아에서 탄생한 대표적인 리큐르로, 달콤하면서도 은은한 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 이름의 어원은 이탈리아어 “amaro(쓴맛)”에서 비롯되었으며, “조금 쓴”이라는 뜻을 담고 있습니다. 하지만 실제로는 설탕과 향신료가 더해져 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 부드럽고 향긋한 술입니다.1. 아마레또의 기원과 역사아마레또의 역사는 16세기 이탈리아 북부, 롬바르디아 주의 사론노(Saronno) 마을에서 시작됩니다. 전설에 따르면, 르네상스 시대 화가가 초상화를 그리던 중 한 여인으로부터 아몬드 향이 나는 리큐르를 선물받았는데, 이것이 아마레또의 시작이라고 합니다. 현재까지도 사론노 지역의 대표 브랜드 디사론노(Disaronno)가 아마레또의 대명사로 알려져 있습니다. 2. 아마.. 2025. 9. 8. 이전 1 ··· 96 97 98 99 100 101 102 ··· 419 다음 반응형