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콜라겐 섭취 방법: 식품으로 섭취할까, 보충제로 섭취할까? 콜라겐은 피부 탄력, 머리카락 건강, 관절 보호 등 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 하는 단백질입니다. 나이가 들면서 자연적으로 감소하는 콜라겐은 그 부족을 보충해주는 것이 중요합니다. 그렇다면, 콜라겐을 섭취하는 방법으로는 어떤 것이 가장 좋을까요? 오늘은 식품을 통해 섭취하는 방법과 보충제로 섭취하는 방법을 비교하여 각 방법의 장단점을 알아보겠습니다. 1. 식품을 통해 콜라겐 섭취하기콜라겐은 자연적으로 특정 음식에 함유되어 있어 일상적인 식단에서 쉽게 섭취할 수 있습니다. 다음은 콜라겐이 풍부한 대표적인 음식들입니다.1) 뼈 육수뼈 육수는 소나 닭, 돼지의 뼈를 오랜 시간 동안 끓여내어 만든 음식으로, 콜라겐을 가장 효과적으로 섭취할 수 있는 식품 중 하나입니다. 뼈에서 우러나오는 젤라틴 성분은 피.. 2024. 9. 21.
콜라와 카페인의 관계: 얼마나 섭취하는 것이 적당할까? 콜라는 단순한 탄산음료일 뿐만 아니라 상당한 양의 카페인을 함유하고 있는 음료이기도 합니다. 카페인은 우리가 흔히 커피나 차에서 얻는 각성 성분으로, 신경을 자극하고 일시적인 활력을 주는 효과가 있습니다. 하지만 지나친 카페인 섭취는 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 콜라 속 카페인 함량은 커피보다는 적지만, 자주 섭취하는 경우 카페인 과다 섭취로 이어질 수 있습니다. 그렇다면 콜라의 카페인 함량과 하루 섭취 권장량을 어떻게 관리해야 할까요? 1. 콜라 속 카페인 함량일반적으로 355ml(캔) 기준의 콜라에는 약 30~35mg의 카페인이 들어 있습니다. 이는 커피 한 잔의 카페인 함량에 비해 적은 양이지만, 커피와 달리 콜라는 더 가볍게 여러 캔을 마시게 되는 경우가 많아 누적되는 카페인 섭취량이 문제.. 2024. 9. 21.
브로멜라인: 파인애플에서 얻는 천연 효소의 놀라운 효능 브로멜라인(Bromelain)은 파인애플에서 주로 추출되는 단백질 분해 효소로, 건강에 다양한 이점을 제공하는 성분입니다. 파인애플의 줄기와 과육에 포함되어 있는 이 천연 효소는 소화를 돕고 염증을 줄이는 등 여러 건강 효과가 있어 최근 많은 관심을 받고 있습니다. 그렇다면 브로멜라인이 어떤 작용을 하며, 우리의 건강에 어떤 도움을 줄 수 있는지 알아보겠습니다. 1. 브로멜라인이란?브로멜라인은 파인애플의 줄기와 과육에 들어 있는 효소로, 주로 단백질을 분해하는 기능을 가지고 있습니다. 식이 보충제로도 사용되며, 다양한 건강 효과로 인해 의료 및 식품 분야에서 널리 활용되고 있습니다. 브로멜라인은 단백질 분해 외에도 항염, 면역 강화, 상처 회복 촉진 등 여러 가지 작용을 합니다.2. 브로멜라인의 주요 효.. 2024. 9. 21.
신라면 일반 vs. 신라면 건면 칼로리 비교 한국에서 가장 사랑받는 라면 중 하나인 신라면, 매운 맛과 깊은 육수로 오랜 시간 동안 국민들의 입맛을 사로잡아왔습니다. 최근에는 건강과 다이어트에 대한 관심이 높아지면서, 기존의 튀긴 면 대신 건조된 면을 사용한 ‘신라면 건면’도 인기를 끌고 있습니다. 그렇다면 신라면 일반과 신라면 건면의 칼로리는 어떻게 다를까요? 오늘은 이 두 가지 라면의 칼로리 차이를 비교해 보겠습니다. 1. 신라면 일반: 튀긴 면의 맛과 칼로리신라면 일반은 오랫동안 사랑받아 온 전통적인 라면으로, 튀긴 면을 사용합니다. 튀긴 면의 경우, 면을 기름에 튀기기 때문에 면 자체에 기름기가 많아 상대적으로 높은 칼로리를 가지게 됩니다.일반 신라면의 칼로리• 120g 기준: 약 500kcal이 칼로리는 주로 면을 튀길 때 사용되는 기름에.. 2024. 9. 21.
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