모기기피제 성분 비교 – DEET, 이카리딘, 레몬유칼립투스 오일의 효과와 차이
여름철만 되면 피할 수 없는 불청객, 바로 모기입니다. 모기를 쫓기 위해 다양한 모기기피제가 시중에 판매되고 있는데, 그중 가장 대표적인 성분은 DEET, 이카리딘, 레몬유칼립투스 오일입니다. 오늘은 이 세 가지 성분의 특징과 차이점을 비교해 보겠습니다.1. DEET (디에틸톨루아미드)• 역사와 특징: 1950년대 미군에서 개발한 모기기피 성분으로, 가장 오래되고 널리 사용되는 성분입니다.• 효과: 다양한 종의 모기, 진드기, 파리 등에 강력한 기피 효과가 있습니다.• 지속 시간: 농도에 따라 다르지만, 보통 2030% 농도에서 68시간 효과를 유지합니다.• 장점: 가장 검증된 성분으로, 특히 말라리아, 뎅기열, 지카바이러스가 우려되는 지역에서 권장됩니다.• 주의사항: 고농도 사용 시 피부 자극 가능성이..
2025. 8. 25.
생추 vs 노추 – 중국 요리에 꼭 필요한 두 간장의 차이
중국 요리를 맛있게 완성하는 핵심 조미료 중 하나가 바로 간장(추, 醬油)입니다. 하지만 중국 간장은 한국이나 일본 간장과는 달리 종류가 다양하고, 요리 용도에 따라 다른 풍미를 내줍니다. 그중에서도 가장 많이 쓰이는 것이 생추(生抽, 라이트 소이 소스)와 노추(老抽, 다크 소이 소스)입니다. 이름만 들어서는 비슷해 보이지만, 실제로는 맛과 향, 사용 용도가 뚜렷하게 다릅니다.1. 생추(生抽, Light Soy Sauce)• 특징: 엷은 갈색, 묽은 농도, 짭짤하면서 깔끔한 맛.• 제조 방식: 발효 후 처음 추출한 간장으로, 신선하고 향이 강합니다.• 맛과 풍미: 짠맛이 분명하고 향이 진해 요리에 감칠맛을 더해줍니다.사용 용도:• 볶음 요리(채소볶음, 볶음밥)• 국물 요리(탕, 국물 베이스)• 딥 소스(..
2025. 8. 25.
